时间: 2024-11-09 02:33:39 | 作者: 总包项目
国产3A游戏大作《黑神话:悟空》发布一个月后,全网销量已超越2000万,同时赢得了广大玩家们的好评。游戏行业的人表示,《黑神话:悟空》对中国文化的弘扬、对产品精益求精的品质追求都是其取得了市场和口碑“双赢”的重要因素
实际上,在饮食业,同样有一家公司从始至终坚持以中式美学为核心设计产品,将自身与中国民间传统文化形成强链接,它就是徐福记。在9月26日举行的2025年徐福记新春年糖发布会上,作为新年糖文化开创者的徐福记再度带着其匠心制作的“中式美学”春节产品正式亮相。
国人对于春节有着与生俱来的期待感,每年春节也是各类快消品厂家营销的重头戏。业内甚至有观点认为,快消厂家好不好,春节动销占一半。
近年来随着众多购买的人的文化自信日益高涨、国潮文化崛起,带有本土文化印记的产品明显变得更受欢迎。而今日举行的2025年徐福记新春年糖发布会上,徐福记又给消费的人带来了更多充满了中国韵味的惊喜礼糖产品。据了解,本次发布的产品主要为新年糖、花生酥、礼箱三类产品。
在糖果礼盒的设计上,徐福记可谓是匠心独运。例如,徐福记借助如意云纹这一传承千年的吉祥图案,以其如意头、灵芝为来源,巧妙将酥心糖与其结合,给予消费者酥心如意,事事如意的祝福。
同时,对于糖果的糖衣,徐福记也再度焕新升级。徐福记携手国内著名产品包装设计师潘虎,对糖纸设计进行创新升级,融合中国传统服饰中的海水江崖纹与团花纹等经典元素,产品既展现出民间传统文化的深厚底蕴,又赋予了糖纸独特的中式美感。消费的人在享用匠心制造的美味糖点的同时,更能通过大师设计的“糖衣”感受民间传统文化的深厚韵味。
而作为新年礼,大盒包装的礼箱无疑是吸引消费的人的第一要素。为迎接2025年春节,徐福记隆重推出中国糖点礼。在设计上,徐福记采用中国传统绘画技术—版画,完美展现出“中式制糖工艺”,并将石磨、蒸煮、熬糖、拉糖等传统制糖工艺一一呈现。中间icon 由五个中国结组成,四周点缀四个小结绳,象征四方来福、合家团圆。
从产品本身到包装、礼箱,徐福记竭力让我们消费者能在如今“日渐消退的年味”继续感受到过年的味道。同样,在徐福记的饼点、巧克力设计上,也能看出诸多新年味道。例如金元宝流心鸡蛋蛋糕、黄金条肉松蛋糕、金币袋巧克力、蛇年鞭炮巧克力礼盒等。
不仅如此,在产品质量、产品口味上,徐福记也一贯重视,全部的产品从原料筛选到生产、销售,均有其严格的品控。并且,在前两天的上海发布会上,徐福记还邀请了米其林等餐厅知名厨师参与产品品鉴,力求借助其专业视角与挑剔口味,为广大购买的人严格把关,选出最美味且最适合中国人的新年糖果。
另外,值得一提的是,徐福记还对旗下拳头产品花生酥进行了焕新升级。产品严选北纬42°的黑土小白沙花生,通过12项检测层层把关,采用明火慢烤慢熬的工艺,保障花生恰到好处的醇香。此外,徐福记选用的小白沙花生的黄曲霉毒素为则严于国家标准。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,徐福记作为国民经典零食品牌,在整个糖果行业有着卓越的影响力、领导力、引领力及创新力。徐福记创新升级迭代的速度也给整个中国的糖果行业带来了一些新气象,有力推动同种类型的产品市场的活力,使产业链构建起更为活跃且良性循环的竞争生态。同时,徐福记与中国文化的深度结合,则更加能够唤起国人的家国情怀,为徐福记的稳健增长提供长期的发展动力。
关于该系列新品的推广日期及产品动销手段,徐福记表示,新品将于10月上市,全渠道都能买。彼时将通过社会化媒体、电子商务平台及传统零售渠道等线上线下多重渠道进行产品推广及销售,借助其行业第一的品牌影响力与深度分销模式,将“新年甜蜜”提前送达千家万户。
业内有观点认为,近几年,徐福记的新年产品时常出现断货的情况,产品动销非常快。今年产品如此迅速的推出,对其他同行会是一个极大的挑战。
“2024年春节,我这里徐福记的礼盒动销都非常好,尤其是糖果礼盒一度缺货。不少客户跟我说,徐福记的礼糖好看、新潮,性价比非常高,很受顾客欢迎。”多位休闲食品经销商告诉内参君,对于今年的新品,要提前准备好,不然到时候调货会非常麻烦。
需要提及的是,徐福记多年来的迅速增加并非是行业常态,当下,市场环境并不好。尤其是休闲类食品、糖果类食品,均面临不小的挑战。从刚刚发布完的2024年半年报来看,不少休闲食品企业表现并不好。部分企业陷入“增收不增利”、“增利不增收”,甚至是“利润营收双降低”的情况。但即便在如此情况下,徐福记依旧保持了高增长,近三年均以20%的速度增长,今年预期销售额为70亿元。
作为糖果行业有突出贡献的公司的徐福记,能在如此复杂的环境中保持增长,是徐福记足够强大韧性的体现。当然这还与徐福记多年来对市场敏锐的洞察力与其强大的渠道能力有关。简而言之则是,徐福记既懂市场,又懂渠道,更尊重经销商。
一个例子则是,如今,减糖风潮的流行使得有的人觉得糖果会变得难卖。但徐福记及时跟进大众消费需求,推出一系列更健康、符合消费诉求的糖果新品,满足了不同场景下用户对美食体验的灵活需求。
朱丹蓬表示,徐福记多年来能从始至终保持快速的增长,与其产品深度了解消费者需求是紧密相连的。而徐福记依托于自身品牌效应,规模效应,粉丝效应,可以说已形成良性发展的态势,对于徐福记此次订货会的打法及策略,对于整个糖果行业而言,无疑具有借鉴意义。
作为新年糖文化的开创者,面对如今变化的消费局势及消费理念,徐福记依旧通过过硬的产品,独到的销售策略实现了增长。而未来,我们也可以期待徐福记为我们大家带来更多优质的产品。